企業理念
Philosophy
美味しく栄養価が高い海の幸を
全国津々浦々まで届ける。
About
会社概要
About
会社概要
株式会社丸惠｜創業46年
うまいものを消費者に届けたい。
創業当初は「宏成水産」という名前で「美味しく栄養価の高い海の幸を全国津々浦々まで届けたい」と思い創業し、あさりを中心に貝類の販売を行っておりました。
26年前に「丸惠」に社名を変更し、現在(2023年)も想い変わらず活あさり、クラゲの販売を致しております。
現在貝汁をECサイトにて販売中です。
– Own Products01
冷凍アサリ
お手軽ですぐ食べられる冷凍アサリです。
アサリの旨味を最大限に引き立てる味噌と一緒に調理していただくと美味しい貝汁ができます。
貝汁以外にも湯煎するだけで様々な料理に使用できます。
あさりの豆知識
- 亜鉛、鉄、ビタミンB12、カリウム、カルシウム、タウリンなどが含まれています。
- タウリンには、コレステロールや中性脂肪を減らし、肝機能を向上、高血圧の改善、動脈硬化の予防にも役立ちます。
また、二日酔いの改善にも効果的だと言われています。 - カルシウムは、骨や歯の生成に大切と言われています。
- 亜鉛には酸素の働きを助け、ウイルスや細菌から身体を守る働きを強化する働きがあります。
– Own Products02
クラゲ
食用とされる日本産のクラゲの１種であるヒゼンクラゲを取り扱っております。
食用クラゲは、食感が良く腹持ちもよいのでダイエット中の方に人気の食材です。
ヒゼンクラゲは、有明海で漁獲されており、
有明海の夏の味覚として有名です。
もみじおろし・ポン酢やドレッシングでお召し上がりください。
※クラゲは在庫の管理が難しくECサイトでの発売はしておりません。
クラゲの豆知識
- クラゲはカロリーが低いためダイエットにおすすめです。
Recipe
– 冷凍アサリのレシピ
貝汁
– Standard Recipe01 –
アサリのバター焼き
– Standard Recipe02 –
アサリの酒蒸し
– Standard Recipe03 –
